しめ

味変をしながら最後まで楽しめる料理

テッチャン鍋は、良質なホルモンと新鮮な野菜、そして特製の出汁が鍋にたっぷりと盛り付けられます。出汁の美味しさを最大限に味わうために、具材を食べた後、しめの一品をお召し上がりいただくことで、鍋の風味をより一層お楽しみいただけます。大阪発祥の美味しい鍋料理や、名物のおじやをお試しください。
東京渋谷のしめも美味な鍋料理

    NEW

    VIEW MORE

    CATEGORY

    ARCHIVE

    TAG

    別名が韓国風すき焼きのちりとり鍋はすき焼きと同じく、ホルモンや野菜の風味が出汁に溶け込んでいます。東京渋谷で鍋料理を提供し、その旨味を最大限に堪能するため、しめの名物おじやは、鉄板でごはんを炒め、まるで焼き飯やチャーハンのような仕上げ方をしています。また、鍋はお好みに合わせ、鍋の辛さもカスタマイズ可能で、秘伝の辛味噌やプルコッチで味わいを変えることも、お好みに合わせて肉や野菜を追加することもできます。
    東京渋谷のしめも美味な鍋料理